Month: December 2019

บรอกโคลีมีวิตามิน U ที่มีฤทธิ์รักษาแผลในกระเพาะอาหารได้เหมือนกกะหล่ำปลี เข้ากันได้ดีกับสาลี่ที่เป็นผลไม้ฤทธิ์ด่างที่กระตุ้นการย่อยอาหาร อีกทั้งมีน้ำมากจึงช่วยให้กระเพาะและลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น โรคมะเร็งในกระเพาะอาหารหนึ่งในสาเหตุการเสียชีวิตของคนเกาหลี ซึ่งคุณสมบัติต้านมะเร็งบรอกโคลีช่วยลดอัตราการเกิดโรคได้