ในท้องตลอดตอนนี้เราจะเป็นว่ามีเครื่องปั่นน้ำผลไม้หลากลหายยี่ห้อมากค่ะออกมาวางขายหรือว่าจัดจำหน่ายกันทั่วไป บาเครื่องเต็มไปด้วยคุณสมบัติมากมายที่บางทีเรายังคิดว่าเราต้องใช้ขนาดนี้มั๊ย หรือคาก็จะสูงตามมาเอาสเปคกลางๆ ก็พอ อันนี้ก็ต้องบอกว่าแล้วแต่การใช้งานล่ะค่ะ บางคนใช้เพราะจำเป็นต้องใช้ เช่นร้านอาหารจำเป็นต้องใช้เครื่องปั่นแบบสารพัดประโยชน์สามารถปั่นได้ทุกสิ่งอย่าง ดังนั้นก็อาจต้องเป็นเครื่องปั่นที่มีความพิเศษ หรือว่าบางคนอาจจะติดอยู่ที่งบ หรือว่าอาจจะด้วยความที่เรามีความต้องการที่แตกต่างกัน ทำให้เราต้องเลือกใช้สิ่งที่เหมาะกับเรามากที่สุด ดังนั้นแล้วก่อนที่เราจะเลือกซื้อ เครื่องปั่นน้ำผลไม้เราต้องดูอะไรบ้าง ไปดูกันค่ะ
เครื่องปั่นน้ำผลไม้ ชนิดต่างๆ ที่ขายในท้องตลาดตอนนี้
- เครื่องปั่นแบบมือจับหรือเครื่องปั่นแบบจุ่ม – เครื่องปั่นแบบมือจับ (Hand Blender) หรือเครื่องปั่นแบบจุ่ม (Immersion Blender) เป็นเครื่องปั่นที่เรียกว่ามีความเป็นเครื่องปั่นเอนกประสงค์สูงมากทีเดียวค่ะ เพราะสามารถใช้งานได้หลากหลายวัตถุประสงค์ เช่น สามารถนำไปใช้บดอาหารชนิดต่างๆ ที่มีความนุ่มได้ เช่น ทำมันบด ตีครีม ตีไข่ เป็นต้น และแน่นอนสามารถนำไปใช้ทำสมูทตี้ผลไม้ได้ด้วย แต่โถที่จะใช้ต้องเป็นโถที่มีพื้นที่กว้าง เป็นโถทรงกลมจะเหมาะมาก เพื่อให้การตีเกิดประสิทธิภาพสูงสุด
- เครื่องปั่นแบบโถหรือแบบเหยือกตั้งโต๊ะ – เครื่องปั่นชนิดนี้มีโถปั่นคล้ายเหยือกที่มีใบมีดอยู่ด้านล่าง นำมาประกอบกับฐานตั้งโต๊ะที่มีมอเตอร์ไฟฟ้า เมื่อทำงานวัตถุดิบภายในโถก็จะถูกปั่นจนละเอียด เรียกว่าเป็นหน้าตาที่เราคุ้นเคยเพราะส่วนใหญ่นิยมใช้ในครัวเรือนค่ะ และแน่นอนสามารถใช้ทำสมูทตี้ได้ด้วยสามารถปั่นได้ทั้งผลไม้เนื้อนุ่ม ผลไม้เนื้อหยาบ ผลไม้แช่แข็ง ผัก ถั่ว รวมถึงน้ำแข็งก้อนเล็กๆ ได้ นั่นเอง
- เครื่องปั่นแบบหัวกระสุนหรือแบบแก้วพร้อมดื่ม – เครื่องปั่นแบบหัวกระสุนหรือแบบแก้วพร้อมดื่ม (Personal Bullet Blender) เป็นเครื่องปั่นที่ถูกออกแบบมาสำหรับการทำสมูทตี้และเครื่องดื่มน้ำผักผลไม้ปั่นทุกชนิดโดยเฉพาะ ดังนั้นเครื่องแบบนี้จึงสามารถปั่นผลไม้ทั้งเนื้อนิ่มและเนื้อหยาบ ผัก ธัญพืช นมสด เป็นต้น ตัวเครื่องมักมีขนาดเล็ก กระทัดรัด พกพาสะดวก มีแก้วใส่เครื่องดื่มมาให้เมื่อใส่วัตถุดิบในแก้วนี้แล้ว ก็นำมาประกอบกับฝาปิดที่มีใบมีดอยู่ให้สนิท เมื่อปั่นเสร็จแล้วสามารถถอดแก้วออกมาใช้ดื่มได้เลยโดยที่ไม่ต้องเทใส่แก้วอื่น เหมือนแบบนั่นเองค่ะ
นอกจากนี้ยังมีเครื่องปั่นอีกมากมายหลากหลายแบบที่เราสามารถเลือกใช้ให้เหมาะกับความต้องการในบ้านเราได้ หรือว่าบ้านไหนมีเครื่องปั่นทุกแบบแล้วเลือกใช้งานตามวาระต่างๆ ก็จะดีไม่น้อยเลยล่ะค่ะ